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Talks 23 juil. 2024

Notre relation avec les matières : le bois

Au studio Jouin Manku, notre philosophie de design est profondément ancrée dans les matériaux que nous choisissons de travailler. Parmi la myriade de matériaux disponibles, le bois occupe une place spéciale dans nos cœurs.
Le bois n'est pas seulement un matériau ; c'est un conteur. Ses caractéristiques révèlent son histoire : le bois torsadé et noueux témoigne d'une vie dans des conditions venteuses, tandis que le bois lisse et impeccable provient d'un arbre abrité des tempêtes. Cette narration intrinsèque rend le bois exceptionnellement captivant.

"J’ai une préférence particulière pour certains matériaux, mais le bois se distingue pour moi. Ayant grandi dans la campagne canadienne, j’ai développé une connexion profonde avec ces êtres vivants majestueux. Lorsque vous abattez un arbre, vous assumez la responsabilité de le transformer, toute son histoire étant intégrée dans ses fibres." - Sanjit Manku

Pour construire des structures plus grandes et plus hautes en bois, nous devons avancer les normes de sécurité et transformer les perceptions. Le bois, en tant que matériau organique, allie science exacte et créativité, offrant un bien-être inégalé. Au studio, nous sommes passionnés par la conception de chaises et d'escaliers. À Strasbourg, nous avons transformé une ancienne écurie en brasserie pour le chef Marc Haeberlin, en créant un escalier en bois qui évoque le mouvement des chevaux autrefois hébergés là.

"Je me souviens que ma génération avait presque oublié que le bois est un matériau moderne et futuriste. Imaginez marcher dans une forêt entourée d’arbres centenaires, récoltés pour créer des planches, des meubles et des designs contemporains. Planter des arbres aujourd'hui est un investissement pour 200 ans, montrant le bois comme un matériau du présent et de l'avenir." - Patrick Jouin

Utiliser du bois local est essentiel. La France, avec ses riches forêts, doit exploiter ces ressources de manière responsable, en valorisant les bois durs dans l'architecture. Cette approche durable maintient la beauté et la productivité de nos forêts, comme cela se fait depuis des siècles. En éduquant le public, nous pouvons intégrer le bois plus pleinement dans nos vies, en comprenant ses origines et son importance.

La polyvalence du bois nous captive. Il est parfait pour les surfaces planes et les courbes complexes, offrant des solutions uniques dans divers contextes de design. Des projets comme les poutres courbes de la Fondation Louis Vuitton de Frank Gehry à Paris ou le Centre Pompidou-Metz de Shigeru Ban et Jean de Gastines mettent en évidence le potentiel du bois pour des conceptions fonctionnelles et saisissantes.
La noblesse du bois réside dans son importance historique et sa pertinence continue. Des abris anciens aux designs contemporains, le bois reste infiniment fascinant grâce à ses capacités et son potentiel. Ce sentiment se reflète dans nos projets comme l'Hôtel Les Haras à Strasbourg et la boutique Van Cleef & Arpels à Ginza, Tokyo. À l'Hôtel Les Haras, le bois brut évoque l'essence historique, associé à du cuir naturel et du métal brossé pour un espace à la fois moderne et authentique. À Ginza, le bois patiné à la cendre, les tissus diaphanes et l'émail vert créent une atmosphère sereine fusionnant culture locale et innovation. 

En essence, le bois au studio Jouin Manku est plus qu'un matériau ; c'est un pont reliant le passé et l'avenir, façonnant des histoires remplies de chaleur, d'histoire et de continuité. C'est l'essence de notre philosophie et au cœur de nos créations.
Alain Ducasse, Morpheus, Macao, Eric Laignel
Alain Ducasse, Morpheus, Macao, Eric Laignel
Kensho, Jouin Manku © Eric Laignel
Brasserie Les Haras - Jouin Manku © Nicolas Mathéus
Kenshō, Jouin Manku © Eric Laignel
Van Cleef & Arpels - Ginza - Jouin Manku © Nacasa and Partners
Van Cleef & Arpels - Ginza - Jouin Manku © Nacasa and Partners

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